Rückmeldungen unserer Kunden nach DIN-gerechten Rohstoffaudits
Qualitätsleitung, Herr Dr. Voss
„Das Audit nach DIN 10500 hat uns gezeigt, wo unsere Probenahmeprotokolle Lücken aufwiesen. Die klare Dokumentation der Reinigungsintervalle und die Nachschulung des Personals haben die Beanstandungsquote bei Getreidelieferungen um 40 % gesenkt. Der Bericht war präzise und direkt umsetzbar.“
DIN 10500 · HygieneSupply-Chain-Manager, Frau Hinz
„Die Rückverfolgbarkeitsprüfung nach DIN EN ISO 22005 deckte eine fehlende Chargenverknüpfung in unserem Silolager auf. Der Auditbericht enthielt konkrete Handlungsanweisungen zur digitalen Erfassung. Seit der Umstellung haben wir bei drei Kontrollen durch das Veterinäramt null Abweichungen erhalten.“
DIN EN ISO 22005Einkaufsleiter, Herr Baier
„Die Schwermetallanalytik nach DIN 38407 war für uns Neuland. Der Auditor erklärte die Probenvorbereitungsschritte und die geforderten Nachweisgrenzen. Wir haben daraufhin unser Vertragslabor gewechselt und messen jetzt Cadmium und Blei normgerecht. Die Investition hat sich bereits bei der ersten Rohstoffcharge amortisiert.“
DIN 38407 · AnalytikGeschäftsführer, Herr Wenzel Zimmer
„Nach dem Audit haben wir unsere Silo-Kennzeichnung komplett überarbeitet. Die Forderung aus der DIN EN ISO 22005, jede Charge mit Eingangsdatum und Lieferantencode zu versehen, war einfach umgesetzt. Seither läuft die Annahme reibungslos, und unsere Abnehmer verlangen explizit nach dem Audit-Zertifikat.“
RückverfolgbarkeitQualitätsbeauftragte, Frau Kröger-Wetzel
„Die Prüfung der Probenahmegeräte nach DIN 10500 ergab, dass unsere Edelstahlsonde nicht mehr den aktuellen Hygienestandards entsprach. Der Austausch war innerhalb einer Woche erledigt. Der Auditbericht war so detailliert, dass wir ihn direkt als Schulungsunterlage für das Personal nutzen konnten.“
DIN 10500 · GeräteLeiter Rohstoffmanagement, Frau Hinz
„Das Audit zur Schwermetallgrenzwert-Einhaltung nach DIN 38407 hat uns geholfen, einen systematischen Fehler in der Probenhomogenisierung zu identifizieren. Die Korrekturmaßnahme war simpel, aber wirkungsvoll. Seitdem liegen alle Messwerte innerhalb der Toleranz, und wir sparen uns teure Nachanalysen.“
DIN 38407 · GrenzwerteAudit-Kompetenz nach DIN
Systematische Kontrolle von Getreide, Ölsaaten und Hülsenfrüchten gemäß geltender DIN-Normen – von der Probenahme bis zur Dokumentation.
Leistungsübersicht anfordernDIN 10500
Prüfung der Probenahmegeräte, Reinigungsprotokolle und Lagerbedingungen auf Übereinstimmung mit der Hygiene-Norm für lose Rohstoffe.
Reduziert Kontaminationsrisiken um nachweislich 40 %.
DIN EN ISO 22005
Abgleich von Lieferscheinen, Silo-Kennzeichnungen und Chargenlogbüchern. Wir decken Lücken in der Lieferkette auf und dokumentieren Abweichungen.
Sichert lückenlose Dokumentation für Zertifizierungen.
DIN 38407
Überprüfung der Labormethoden auf Blei, Cadmium und Quecksilber in pflanzlichen Rohstoffen. Wir kontrollieren Nachweisgrenzen und Probenvorbereitung.
Vermeidet falsch-negative Ergebnisse und Produktrückrufe.
DIN EN 12899
Kontrolle der Korngrößenverteilung bei Mehlen, Grießen und Schrot. Abweichungen von der Sollkurve werden mit Messprotokoll festgehalten.
Optimiert Ausbeute und Maschineneinstellungen.
DIN 10352
Prüfung der Trockenschrank- und Infrarotmethoden auf Einhaltung der Referenzverfahren. Wir bewerten Gerätekalibrierung und Messunsicherheit.
Verhindert Schimmelbildung und Gewichtsverluste.
DIN EN 15593
Kontrolle von Big Bags, Papiersäcken und Folien auf migrationsrelevante Stoffe. Prüfung der Chargenrückverfolgung bis zum Rohstofflieferanten.
Erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelkontaktmaterialien-Verordnung.
Sie übermitteln die Spezifikationen der Rohschüttgüter und die relevanten DIN-Normen (z. B. DIN 10500, DIN EN ISO 22005). Wir prüfen die Unterlagen auf Vollständigkeit und stimmen den Auditumfang ab.
Vor Ort entnehmen wir normgerechte Proben gemäß DIN 10500. Jede Probe wird mit Chargennummer, Datum und Entnahmeort dokumentiert. Parallel erfassen wir die Rückverfolgbarkeitsdaten nach DIN EN ISO 22005.
Die Proben werden nach DIN 38407 auf Schwermetalle und weitere Parameter untersucht. Unser Prüfbericht enthält die Messergebnisse, die Nachweisgrenzen und eine Bewertung der Normkonformität.
Sie erhalten einen detaillierten Auditbericht mit Abweichungen, Risikobewertung und konkreten Handlungsempfehlungen. Auf Wunsch erstellen wir einen Maßnahmenplan zur Schließung der Lücken.
Nach erfolgreicher Umsetzung der Maßnahmen stellen wir ein Konformitätszertifikat aus. Dieses dokumentiert die Einhaltung der vereinbarten DIN-Standards für Ihre Rohstoffcharge.